Jeepney Café Leipzig

Öffnungszeiten

Montag, Mittwoch – Sonntag: 9 bis 17 Uhr
Dienstag: Ruhetag

Du liebst die Arbeit in der Gastronomie? Die Glücklichen Augen deiner Gäste lassen dich jeden Stress vergessen? Du hast Spaß daran, deinen Stammgästen ihre Wünsche von den Augen abzulesen und neuen Besuchern zu zeigen, dass man sich bei dir wirklich wohlfühlen kann?

Unterstütze unser Team als

• Service / Barista (Vollzeit)
• Frühstückskoch (Vollzeit)
• Bäcker / Konditor (Vollzeit/ Teilzeit)
• Schichtleiter (Vollzeit)

Teamarbeit heißt für dich nicht nur “einer für alle” sondern auch “alle für einen!” Für dich ist Gastronomie eine Berufung, in der du dich gern weiterentwickeln möchtest? Du bist bereit jeden Tag dein Bestes zu geben und auch jeden Tag etwas besser zu werden?

Das Jeepney Café wächst und ist stets auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern für Küche, Service und Lieferdienst.

Mitarbeiter in Vollzeit für Service/ Barista

Du arbeitest selbständig in einem motivierten, wachsenden Team. Je nach deinem Erfahrungsstand übernimmst du verschiedene Aufgaben oder übernimmst einen eigenen Verantwortungsbereich mit anspruchsvollen Tätigkeiten.

Im Service jonglierst du nicht nur Tassen und Teller sondern hilfst deinen Gästen ihre persönlichen Favoriten auf der Karte zu entdecken. Beratung, verkäuferisches Talent und die Fähigkeit dich auf unterschiedliche Persönlichkeiten einzustellen zeichnen dich aus. Du nimmst die Bestellungen der Gäste auf, bereitest ihre Getränke zu und servierst am Platz. Die Arbeit an der Siebträgermaschine bereitet dir selbst nach dem hundertesten Cappuccino immer noch Freude.

Weiterhin behältst du den organisatorischen Blick für deinen Arbeitsplatz: Sauberkeit und Ordnung haben Priorität und du gewährleistest, dass stets ausreichend Inventar vorhanden ist.

Mit wachsender Erfahrung übernimmst du auf Wunsch auch Verantwortung für neue Kollegen und Kolleginnen. Du arbeitest sie ein und stehst ihnen als Pate für jegliche Fragen zur Verfügung. Zu sehen, wie sie sich weiterentwickeln und stetig wachsen, bereitet dir Freude und motiviert dich jeden Tag aufs Neue.

Frühstückskoch in Vollzeit

In der Küche ist jedes Gericht für dich ein persönlicher Gruß vom Küchenchef. Du sorgst dafür, dass alle Speisen kurzer Zeit und in gleichbleibend hoher Qualität deine Gäste erreichen. Dafür organisierst du deinen Arbeitsplatz selbständig und hast stets den richtigen Blick darauf, was für den nächsten Tag vorzubereiten ist.

• tägliche Vorbreitung der Speisen und Gerichte aus unserer Frühstückskarte
• Zubereitung der Speisen auf Bestellung der Gäste für Dine-In oder Take-Out
• Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebensmitteln zur Vermeidung von unnötigen Abfällen
• Übersicht über den aktuellen Warenlagerbestand
• Pflege der Einkaufsliste
• Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz nach HACCP

Mitarbeiter in Vollzeit/ Teilzeit für die Konditorei/Bäckerei

Backen ist für dich ein Leidenschaft. Eine Mahlzeit ohne ein süßes Dessert ist unvorstellbar. Es bereitet dir Freude, wenn Gäste vor der Vitrine stehen und mit großen Augen von den täglichen Auswahl an hausgemachten Cupcakes, Cheesecakes und Kuchen überwältigt sind. Neben deiner kreativen Seite achtest du auch darauf, dass alle Kuchen und Desserts in gleichbleibender Qualität deine Gäste jede Woche aufs Neue überzeugen.

• Backen von Cheesecakes, Karottenkuchen, Brownies
• Zubereiten von leckeren Cremes für die Cupcakes und Cheesecakes
• Übersicht über den aktuellen Warenlagerbestand

Schichtleiter in Vollzeit

Eine Aufgabe mit Verantwortung: für dein Team und für deine Gäste. Die Arbeit an der Basis gemeinsam mit dem Team macht dir genauso viel Spaß wie die organisatorischen Aufgaben drumherum. Du hast alles im Blick, was während deiner Schicht passiert. Zu deinen Aufgaben zählt es, nicht nur die Gäste glücklich zu machen und das Team zum Erfolg zu führen, sondern auch für ausreichend Nachschub zu sorgen. Einkaufen, Bestellung von Waren, Organisation von Reservierungen.

Außerdem arbeitest du neue Mitarbeiter ein, stehst als Ansprechpartner bei Fragen zur Verfügung und triffst eigenständig Entscheidungen, die alle Bereiche des täglichen Geschäftes betreffen.

• Know-How in allen Bereichen des Unternehmens: Service, Barista, Küche
• Entscheidungskompetenz und die Fähigkeit selbst Lösungen für die täglichen Herausforderungen des Geschäfts zu finden
• Überblick über den Warenlagerbestand und Organisation des Einkaufs
• Unterstützung bei der Dienstplanung in Abstimmung mit den Mitarbeitern
• Verantwortung für die Pflege der Einrichtung, Wartung und anfallenden Reparaturen

Quereinsteiger, Fahrer, Mini-Job

Hast du Lust auf Gastronomie oder suchst du einen vorübergehenden Job? Die Arbeit ist dabei nicht nur Mittel zum Zweck sondern soll auch persönlich sinnstiftend sein? Als helfende Hand bist du in unserem Team gern willkommen. Unterstütze Küche oder Service im Tagesgeschäft und zaubere unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.

Als helfende Hand bist du vor allem zu Stoßzeiten im Einsatz und hältst dem Team mit deiner umsichtigen Art den Rücken frei.

Erste Erfahrungen in der Gastronomie wären wünschenswert, aber sind keine Voraussetzung. Bei uns lernst du alles von Grund auf, sodass du später selbständig arbeiten und eigene Aufgabenbereiche übernehmen kannst.

Wie bewerben?

Wenn du Teil unseres kleinen Teams werden möchtest und mindestens 18 Jahre alt bist, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bitte teile uns kurz mit, welche relevanten Erfahrungen du schon vorweisen kannst und für welche Form der Zusammenarbeit du dich interessierst.

Sende uns dazu eine Kurzbewerbung über unser Bewerbungsformular. Wir melden uns dann bei dir und vereinbaren einen persönlichen Gesprächstermin.

Anfahrt

Kontakt & Impressum

Jeepney Café
Janellsa G. Ludwig und Rico Ludwig GbR
Georg-Schumann-Str. 78
04155 Leipzig

Telefon: (0341) 24 81 04 76

Vertreten durch:
Janellsa Giel Ludwig

Umsatzsteuer-ID:
DE309998904

Email: office (at) jeepney-cafe.de

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